Fazit des Tests vom 19.12.2023

Der ESGE Zauberstab cordless ist ein akkubetriebener Stabmixer zu einem sportlichen Preis, bei dem Akku und Messer austauschbar sind. Ansonsten sind im Lieferumfang ein Zerkleinerer und zwei Ersatzmesser enthalten. Hier hätten wir uns für den hohen Preis etwas mehr erwartet. Das Gerät ist für einen Stabmixer recht wuchtig und unangenehm zu halten. Die Knöpfe ließen sich nur schwer betätigen. Außerdem ist der Pürieraufsatz nicht abnehmbar, wodurch man ihn ausschließlich mit der Hand spülen kann. Achtung Spritzgefahr: Durch die recht offene Glocke war ein Spritzschutz praktisch nicht vorhanden. Obwohl ESGE-Stabmixer häufig in Profiküchen zum Einsatz kommen, konnten uns seine Pürierqualitäten nicht ganz überzeugen: Während er die gefrorenen Früchte souverän pürierte, lieferte er bei den anderen Lebensmitteln nur mäßige Ergebnisse. Dafür ist er mit 705 Gramm recht leicht und während des Mixens sehr leise.

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