Fazit des Tests vom 23.10.2024

Die Technivorm Moccamaster gilt unter Filterkaffee-Genießenden als Institution – und im Test zeigt sich auch schnell, warum. Der Kaffee schmeckt hervorragend, die metallverhüllte Maschine lässt sich wunderbar bedienen und sie ist nicht nur leise, sondern auch echt schnell – ein Liter Kaffee braucht nur viereinhalb Minuten. Hervorragend ist der namensgebende "Select": Ein Kippschalter verändert die Brühmethode, so dass sie auch kleine Mengen ohne Geschmacksunterschiede brüht. Aber die Moccamaster verzichtet auf zu viele Extras, als dass wir ihr guten Gewissens die beste Note geben könnten. Beispielsweise wäre ein Kabelfach nett gewesen oder spülmaschinengeeignete Teile oder ein abnehmbarer Wasserbehälter oder eine verstellbare Abschaltzeit. Letzteres ist doppelt wichtig, denn ihre Warmhaltefunktion fällt sehr energiefressend aus. Hinzu kommt der sehr hohe Anschaffungspreis. Unter den Puristinnen gibt es aber kein besseres Modell.

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